Postbiotics là gì? Đây là một khái niệm còn mới và khá xa lạ với chúng ta, tuy nhiên gần đây sau nhiều nghiên cứu về hiệu quả và tính ứng dụng, postbiotics đang dần trở thành một xu hướng mới trong ngành thực phẩm và dược phẩm. Trong bài viết sau đây, Huro Biotech sẽ giới thiệu về những lợi ích vượt trội của postbiotics mà sẽ khiến bạn hứng thú về loại chế phẩm sinh học này.
Postbiotics là gì?
Postbiotics là những sản phẩm bị lộ ra sau khi vi khuẩn bị bất hoạt hoặc các sản phẩm phụ được tạo ra trong quá trình trao đổi chất của vi khuẩn và có hoạt tính sinh học xác định. Một vài ví dụ về postbiotics được nghiên cứu rộng rãi:
- Acid béo chuỗi ngắn như Acetate, Butyrate và Propionate. Đây là những carbohydrate chưa tiêu hóa trong ruột, chúng cung cấp một nguồn năng lượng cho hệ tiêu hóa và đóng vai trò trong sự phát triển của ruột.
- Những mảnh tế bào vi sinh vật.
- Polysaccharide ngoại bào
- Dung dịch ly giải tế bào
- Acid teichoic, vitamin,…
- Indole, có nguồn gốc từ tryptophan.
Hoạt tính sinh học của Postbiotics
-
Phòng ngừa nhiễm trùng
Postbiotics được định nghĩa là việc sử dụng các vi sinh vật không hoạt động hoặc các hoạt chất của chúng mà có lợi cho sức khỏe của vật chủ. Một phương pháp mới để tận dụng tối đa tác động có lợi của vi khuẩn sinh học mà không có nhược điểm tiềm ẩn của chúng là sử dụng postbiotics.
Việc sử dụng men vi sinh gây ra cuộc tranh luận việc liệu men vi sinh có thể biểu hiện các yếu tố độc lực hay truyền gen kháng kháng sinh cho vi khuẩn gây bệnh hay không hoặc thậm chí gây ra tình trạng hiếm gặp là bị nhiễm trùng. Thì việc sử dụng postbiotics có thể tránh được những vấn đề đó vì vi khuẩn bị ngừng hoạt động bởi nhiệt độ cao, bức xạ áp suất, siêu âm hoặc ion hóa.
Nhiều nghiên cứu khẳng định rằng postbiotics có thể tăng cường các chức năng sinh lý của cơ thể và ngăn ngừa cũng như điều trị các bệnh bao gồm viêm dạ dày ruột, nhiễm trùng đường hô hấp và nhiễm trùng đường ruột cũng như các tình trạng như rối loạn chức năng hàng rào ruột. Một số postbiotics có thể bảo vệ hàng rào ruột, thay đổi biểu hiện của gen chủ hoặc thay đổi môi trường để có tác dụng kháng khuẩn trực tiếp.
-
Ngăn ngừa nhiễm trùng đường hô hấp
Đối với trẻ nhỏ đi nhà trẻ hoặc mẫu giáo, nhiễm trùng đường hô hấp là một vấn đề nghiêm trọng, đặc biệt là trong những tháng mùa đông. Hệ thống miễn dịch, cũng như hệ thống hô hấp và tiêu hóa, nhìn chung vẫn chưa phát triển hoàn thiện, tạo điều kiện thuận lợi cho những căn bệnh này, được gọi là bệnh truyền nhiễm thông thường. Nhiễm trùng đường hô hấp trên cấp tính (URTI), bao gồm cảm lạnh thông thường, viêm xoang cấp tính, viêm họng cấp tính, viêm thanh quản cấp tính, viêm nắp thanh quản cấp tính (viêm thanh quản cấp tính), viêm mũi xoang cấp tính và viêm tai giữa cấp tính (AOM), là một trong những nguyên nhân quan trọng gây bệnh tật, đặc biệt là ở trẻ em và người già.
Tác động của postbiotics đối với nhiễm trùng đường hô hấp cũng đã được nghiên cứu cho thấy hiệu quả của việc cho 537 trẻ em Ý khỏe mạnh uống Lactobacillus paracasei CBA L74 đã được khử nhiệt trong 90 ngày để tránh nhiễm trùng đường hô hấp đã được kiểm tra và cho thấy hiệu quả rõ rệt.
Các peptide miễn dịch bẩm sinh (postbiotics) đóng vai trò là chất kháng khuẩn nội sinh và bảo vệ cơ thể khỏi nhiều loại mầm bệnh. Các peptide này cũng đã được chứng minh là kiểm soát chức năng của đại thực bào, tế bào đuôi gai, tế bào T, bạch cầu đơn nhân và bạch cầu trung tính của hệ miễn dịch.
-
Đối với bệnh dị ứng
Do khả năng cân bằng các phản ứng miễn dịch qua trung gian Th1/Th2 và tạo điều kiện cho sự trưởng thành của hệ thống miễn dịch, postbiotics được cho là một phương pháp điều trị tiềm năng cho các rối loạn dị ứng.
Trên thực tế, việc sử dụng postbiotics trong việc ngăn ngừa bệnh hen suyễn và đợt cấp thở khò khè ở trẻ em đã được nghiên cứu. Ngoài ra, theo một cuộc điều tra lâm sàng liên quan đến hơn 200 trẻ em, một hệ vi sinh vật vi khuẩn sản xuất butyrate rộng rãi có liên quan đến việc thuyên giảm dị ứng sữa bò nhanh hơn.
Công nghệ bào tử lợi khuẩn bất hoạt – postbiotics đến từ Anh Quốc
Xịt mũi sinh học SPEROVID với hoạt chất sinh học SPOR-COV® được nghiên cứu chuyên sâu bởi các nhà khoa học hàng đầu Anh Quốc ứng dụng postbiotic, giúp tăng cường chức năng miễn dịch niêm mạc, dự phòng và giảm nguy cơ nhiễm các virus đường hô hấp nguy hiểm.
Ngoài ra, xịt mũi sinh học SPEROVID được đánh giá, công nhận an toàn (GRAS) và được phê duyệt bởi Cục quản lý Thực phẩm & Dược phẩm Hoa Kỳ FDA cho thành phần chính SPOR-COV®. Do đó, sản phẩm an toàn cho đối lượng trẻ em (1 tuổi trở lên) và người già, phụ nữ có thai và phụ nữ cho con bú.
Với những lợi ích vượt trội trên, SPEROVID chính là lựa chọn an toàn, hiệu quả cho các tình trạng:
- Viêm mũi dị ứng
- Viêm xoang
- Viêm amidan
- Viêm họng
Tìm mua xịt mũi sinh học SPEROVID ở đâu?
Hiện nay, quý khách hàng có thể mua sản phẩm xịt mũi SPEROVID tại 2 điểm bán sau:
Đồng thời, đối với trường hợp cần được tư vấn kỹ hơn thì khách hàng có thể liên hệ miễn phí qua số hotline: 09388-573-948
hoặc đăng ký tư vấn với dược sĩ chuyên môn Huro Biotech tại đây.
DS. Nguyễn Thị Phương Thảo tốt nghiệp trường Đại học Y Dược TPHCM và đã có nhiều năm kinh nghiệm tham gia nghiên cứu các đề tài khoa học về ứng dụng chủng lợi khuẩn Bacillus subtilis HU58 và hoạt chất sinh học SPOR-COV®.