Trẻ nhỏ có khả năng tiêu hóa yếu, chưa thực hiện được các chức năng tối ưu như ở người lớn. Để có thể tăng khả năng hấp thu cho trẻ, cần thiết xây dựng thực đơn khoa học hàng ngày. Thực đơn dinh dưỡng tham khảo từ Viện dinh dưỡng Quốc gia được tính toán kỹ lưỡng và có độ phù hợp cao với phần đông dân số.
1. Trẻ 8 tháng tuổi tiêu hóa như thế nào
Trẻ nhỏ 8 tháng tuổi có hệ tiêu hóa chưa hoàn thiện cả về cấu trúc lẫn chức năng, do đó chưa thể thực hiện hấp thu tối ưu thức ăn. Trong khi đó, nhu cầu dinh dưỡng và năng lượng trẻ cần được cung cấp vào giai đoạn này lại rất cao. Chức năng sinh lý của hệ tiêu hóa lúc này không thể đảm nhận được nhu cầu dinh dưỡng từ thức ăn. Hiểu rõ đặc điểm trong từng giai đoạn phát triển của trẻ, nhất là ở giai đoạn trước 1 tuổi này giúp ba mẹ có kế hoạch xây dựng thực đơn phù hợp để tăng hấp thu cho bé nhà mình.
Cũng giống như người lớn, hệ tiêu hóa hoàn chỉnh của trẻ là một hệ thống phức tạp được liên kết chặt chẽ với nhau, bởi sự tham gia của rất nhiều cơ quan. Mỗi cơ quan trong hệ tiêu hóa đều đảm nhận vai trò riêng quan trọng không thể thiếu. Sự không hoàn thiện hay bất thường chức năng của bất kì cơ quan nào cũng ảnh hưởng tiêu cực đến hệ tiêu hóa của trẻ.
Đối với trẻ 8 tháng tuổi, vẫn cần có nguồn dinh dưỡng chính là sữa mẹ có thể đáp ứng nhu cầu năng lượng mà còn tăng sức đề kháng, chống lại các bệnh viêm nhiễm. Ở độ tuổi này, trẻ cần tiếp tục được bú mẹ đến khi được 2 tuổi song song với thực đơn ăn dặm.
2. Viện Dinh Dưỡng có vai trò xây dựng thực đơn tối ưu
Dù ở bất kì giai đoạn hay thời kỳ nào thì dinh dưỡng và nghiên cứu về dinh dưỡng cũng đóng vai trò rất quan trọng đến sức khỏe chung của cộng đồng, dịch tễ về bệnh tật và các yếu tố dân số khác. Do đó dinh dưỡng ảnh hưởng rất lớn đến cuộc sống của chúng ta hơn bao giờ hết, bằng chứng là với một lối sống lành mạnh thì tuổi thọ cũng tăng lên.
Dinh dưỡng lại còn đặc biệt quan trọng hơn nữa đối với các đối tượng đặc biệt như trẻ em, người già, người có bệnh nền, bệnh mãn tính. Những đối tượng này có các cơ quan và chức năng sinh lý không thể đảm bảo tiêu hóa tối ưu. Do đó Viện Dinh Dưỡng được thành lập với nhiệm vụ nghiên cứu nhu cầu dinh dưỡng và cơ cấu bữa ăn cụ thể của người Việt Nam. Từ đó Viện sẽ đề xuất cho Nhà nước các biện pháp tăng cường sức khỏe, phòng và chữa bệnh phù hợp với nhu cầu dinh dưỡng và điều kiện phát triển kinh tế xã hội của đất nước. Viện cũng có vai trò phân tích giá trị dinh dưỡng của thực phẩm; nghiên cứu vệ sinh ăn uống, kiểm nghiệm thực phẩm; dinh dưỡng điều trị và đồng thời đào tạo cán bộ dinh dưỡng cho đất nước.
3. Thực đơn cho trẻ 8 tháng tuổi viện dinh dưỡng
Từ lúc mới sinh đến 6 tháng tuổi trẻ có chế độ ăn hoàn toàn bằng sữa mẹ. Đến sau giai đoạn 6 tháng, trẻ bắt đầu mọc răng và tò mò với thức ăn của người lớn, Cùng lúc đó thì giai đoạn này hệ tiêu hóa trẻ cũng phát triển tới giai đoạn có thể hấp thu được dinh dưỡng từ thức ăn dạng kết cấu đặc hơn.
Đối với trẻ 8 tháng tuổi thì Viện dinh dưỡng xếp vào nhóm dinh dưỡng từ 6 đến 11 tuổi. Cụ thể từng thành phần cần bổ sung mỗi ngày:
- 10 – 15g đạm gồm các loại thịt, cá, trứng và một phần từ sữa
- 40 – 80g, ưu tiên cho trẻ dùng các loại hạt và ngũ cốc nguyên hạt, đây là những nguồn tinh bột tốt cho trẻ
- 25g rau xanh và trái cây.
Viện dinh dưỡng cũng đưa ra một số lưu ý khi bắt đầu bổ sung cho trẻ, nên tập ăn với lượng và độ đặc tăng dần. Trong 2 tuần đầu cho ăn 2-3 thìa bột mỗi lần x 2-3 lần/ngày. Khi trẻ đã quen với thức ăn mới, có thể tăng dần từ 2-3 bát bột không đầy một ngày. Đặc biệt chú ý cho trẻ uống thêm nước ép trái cây và bú mẹ theo nhu cầu, thay bằng 600-700ml sữa công thức mỗi ngày nếu không thể bú mẹ.
Ngoài ra, trẻ 8 tháng tuổi cũng cần nguồn chất béo, tuy chỉ cần lượng nhỏ nhưng nếu thiếu trong khẩu phần cũng gây ra các tính trạng rối loạn và bệnh. Cần bổ sung tối thiểu 5ml cả dầu thực vật (đậu nành, mè, ôliu, …) và mỡ động vật (mỡ gà, mỡ lợn…). Bổ sung cho trẻ 8 tháng tuổi đủ vitamin và khoáng chất từ rau củ quả như cà rốt, củ cải, rau ngót, rau dền, chuối, cam, đu đủ…
4. Trẻ 8 tháng cũng cần bổ sung lợi khuẩn
Lợi khuẩn là vi khuẩn sống cộng sinh trong đường ruột, đóng vai trò quan trọng giúp cân bằng các chức năng ruột, tăng cường tiêu hóa thức ăn, dinh dưỡng và sản sinh vitamin. Sản phẩm bột lợi khuẩn HURO BiO trẻ em chứa bào tử lợi khuẩn bền nhiệt Bacillus subtilis HU58 độc quyền. Chủng lợi khuẩn được nghiên cứu chuyên sâu trên 25 năm bởi đội ngũ chuyên gia hàng đầu về Công nghệ sinh học tại Anh Quốc, mang lại giải pháp đa tác động trên hệ tiêu hóa non nớt của trẻ: giúp cân bằng hệ khuẩn ruột; sản sinh tự nhiên 3 nhóm enzym tiêu hóa: amylase, protease, lipase và sản sinh vitamin nhóm B. Bột lợi khuẩn HURO BiO cho trẻ em mang lại giải pháp:
- Cải thiện tình trạng rối loạn hấp thu của trẻ biếng ăn, chậm lớn
- Tăng cường sức đề kháng cho cơ thể
- Cải thiện tình trạng tiêu chảy khi dùng SỮA ở trẻ
- Thiết kế chuyên biệt để có thể dùng chung với thực phẩm lỏng và ăn dặm của trẻ
Lợi khuẩn cũng cần thiết cho trẻ 8 tháng tuổi
*** Lợi khuẩn HU58 siêu bền nhiệt, do đó HURO BiO được nghiên cứu đặc biệt để có thể pha trực tiếp với sữa ấm và các thức ăn dặm dạng lỏng của trẻ để tăng hấp thu dinh dưỡng từ các thức ăn này.
5. Mua bột lợi khuẩn HURO BiO trẻ em ở đâu?
Hiện nay, quý khách hàng có thể mua sản phẩm bột lợi khuẩn HURO BiO tại 2 điểm bán sau:
Đồng thời, đối với trường hợp cần được tư vấn kỹ hơn thì khách hàng có thể liên hệ miễn phí qua số hotline 0988-573-948
hoặc đăng ký tư vấn với dược sĩ chuyên môn Huro Biotech tại đây.
DS. Nguyễn Thị Phương Thảo tốt nghiệp trường Đại học Y Dược TPHCM và đã có nhiều năm kinh nghiệm tham gia nghiên cứu các đề tài khoa học về ứng dụng chủng lợi khuẩn Bacillus subtilis HU58 và hoạt chất sinh học SPOR-COV®.
