Làm sao để cân bằng dinh dưỡng của trẻ nhỏ? Cùng tham khảo tháp dinh dưỡng cho trẻ 6-11 tuổi tăng hấp thu, giúp trẻ phát triển thể chất và trí não tối ưu!
1. Tại sao cần áp dụng tháp dinh dưỡng cho trẻ 6-11 tuổi
Trẻ em trong khoảng độ 6-11 tuổi đang ở giai đoạn phát triển nhanh chóng, do đó việc cung cấp đủ chất dinh dưỡng từ thực phẩm rất quan trọng để giúp phát triển chiều cao, cân nặng, sức đề kháng, trí tuệ, hoạt động thể chất và phát triển toàn diện. Trẻ trong độ tuổi này đang phát triển nhanh chóng và có nhu cầu dinh dưỡng cao. Tháp dinh dưỡng giúp trẻ tạo ra thói quen ăn uống lành mạnh, đảm bảo giám sát đúng chất lượng và thành phần cần thiết thực phẩm được cung cấp cho con em mình. Tháp dinh dưỡng là một cách hữu hiệu giúp đảm bảo cho trẻ 6-11 tuổi được cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết để phát triển một cách toàn diện cả về thể chất và trí tuệ.
Trẻ em 6-11 tuổi đã phát triển hệ tiêu hóa đầy đủ và có khả năng tiêu hóa hoàn toàn các thực phẩm thông thường. Tuy nhiên, nếu trẻ bị các vấn đề tiêu hóa, như táo bón, tiêu chảy, đầy hơi hoặc khó tiêu, có thể cần điều chỉnh chế độ ăn uống. Nếu bị táo bón, trẻ cần bổ sung thêm chất xơ bằng cách ăn nhiều rau củ và trái cây tươi. Trong trường hợp tiêu chảy, trẻ cần uống đủ nước và bổ sung các chất điện giải như muối, đường và kali. Chế độ ăn uống của trẻ cũng cần đảm bảo đủ chất dinh dưỡng cần thiết theo tháp dinh dưỡng để duy trì sức khỏe về lâu dài. Nếu trẻ gặp phải vấn đề về tiêu hóa, nên tham khảo ý kiến của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để có chế độ ăn uống phù hợp hơn.
2. Tham khảo tháp dinh dưỡng cho trẻ 6-11 tuổi từ Viện Dinh Dưỡng
Viện Dinh Dưỡng Việt Nam xây dựng 7 tháp dinh dưỡng dành cho các đối tượng khác nhau, trong đó có tháp dinh dưỡng cho trẻ em từ 6 đến 11 tuổi. Tháp dinh dưỡng này bao gồm các nhóm thực phẩm cơ bản như sau:
- Nhóm thực phẩm chứa tinh bột: Gạo, bún, phở, mì, bánh mỳ, khoai tây, khoai lang, khoai môn, sắn, bí đỏ, cà chua, cà rốt, cải xanh, bắp cải, đậu hà lan, hành tây, ngô, đỗ đen, đỗ xanh, đậu phụ.
- Nhóm thực phẩm chứa chất đạm: Thịt bò, thịt heo, thịt gà, cá, tôm, cua, cải thảo, đậu hà lan, đậu tương, đậu nành, trứng gà.
- Nhóm thực phẩm chứa chất béo: Dầu ăn gia vị, dầu ô liu, kem, sữa chua, phô mai, trứng gà.
- Nhóm chất đường: Đường, mật ong, mứt, kẹo, kem, sữa đặc,…
- Nhóm thực phẩm chứa chất xơ: Rau củ quả tươi và khô: Dưa hấu, xoài, chuối, dừa, bưởi, cam, đu đủ, cà chua, cà rốt, cải xanh, bắp cải, đậu hà lan,…
- Nhóm khoáng chất và vitamin: Sữa, trứng, thịt, cá, cua, tôm, rau củ quả tươi.
3. Gợi ý tháp dinh dưỡng cho trẻ 6-11 tuổi
Tham khảo gợi ý của Viện Dinh Dưỡng và Bộ Y tế, một số lưu ý về dinh dưỡng hàng ngày cho trẻ 6-11 tuổi:
- Ít hơn 4g muối và 15g đường mỗi ngày, vì các loại thực phẩm tự nhiên như thịt, cá, rau củ cũng đã chứa một lượng đường, muối nhất định.
- Nhóm chất béo: 5 đơn vị cho trẻ từ 6-7 tuổi và 5,5-6 đơn vị cho trẻ từ 8-11 tuổi. Mỗi đơn vị tương đương 5g mỡ hay 5ml dầu ăn (khoảng 1 thìa cafe).
- Sữa và các sản phẩm từ sữa: 4 đơn vị cho trẻ từ 6-7 tuổi và 5-6 đơn vị cho trẻ từ 8-11 tuổi. Mỗi đơn vị sữa tương đương 100mg canxi (cụ thể gợi ý 1 cốc sữa 100ml, 1 miếng phô mai 15g hoặc 1 hộp sữa chua 100g).
- Nhóm chất đạm: 4 đơn vị cho trẻ từ 6-7 tuổi; 5 đơn vị cho trẻ từ 8-9 tuổi; 6 đơn vị cho trẻ từ 10-11 tuổi. Với mỗi đơn vị đạm từ thịt, trứng,… tương đương 7g protein (cụ thể gợi ý 34g thịt bò, 71g thịt gà, 38g thịt heo, 87g tôm biển, 44g phi lê cá và 1 quả trứng,…)
- Nhóm tinh bột: Nguồn năng lượng chính cho hoạt động trong ngày của bé, 8-9 đơn vị cho trẻ 6-7 tuổi; 10-11 đơn vị cho trẻ 8-9 tuổi và 12-13 đơn vị cho trẻ 10-11 tuổi. Mỗi đơn vị tương đương 20g glucid (cụ thể gợi ý ½ bát cơm, ½ bát nhỏ phở hoặc bún, 1 trái bắp luộc tầm 122g,…)
- Trái cây, rau củ quả: Nguồn vitamin và chất xơ dồi dào. 2 đơn vị ở trẻ từ 6-7 tuổi; 2-2,5 đơn vị đối với trẻ từ 8-9 tuổi và 3 đơn vị cho trẻ từ 10-11 tuổi. Mỗi đơn vị tương đương 100g rau củ/ trái cây.
- Tối thiểu 1300ml nước lọc tinh khiết mỗi ngày, hỗ trợ thêm sữa hay nước trái cây.
4. Lợi khuẩn HURO BiO trong tháp dinh dưỡng cho trẻ 6-11 tuổi
Đối với trẻ, ngoài tham khảo thực đơn chuẩn hàng ngày, để giải quyết các vấn đề về hấp thu, chán ăn, chậm lớn, mẹ có thể bổ sung lợi khuẩn cho trẻ nhằm tăng hấp thu dinh dưỡng từ sữa nói riêng và bữa ăn hàng ngày nói chung. Bột lợi khuẩn HURO BiO chứa chủng lợi khuẩn độc quyền từ Anh Quốc, công nghệ bào tử giúp tăng khả năng chống chịu của lợi khuẩn trong đường tiêu hóa trẻ và giữ nguyên tác động tối đa trong mỗi lần dùng. Điểm đặc biệt hơn nữa là HURO BiO được thiết kế chuyên biệt cho pha chung với các thức ăn dạng lỏng hàng ngày của trẻ giúp tăng hấp thu dưỡng chất. Giải pháp đa tác động mà bột lợi khuẩn HURO BiO mang lại:
- Sản sinh 03 nhóm enzyme tiêu hóa chính gồm alpha – Amylase (enzym thủy phân tinh bột), Lipase (enzym thủy phân chất béo) và Protease (enzym thủy phân chất đạm).
- Cơ chế cân bằng lợi khuẩn đường ruột là cạnh tranh chất dinh dưỡng, năng lượng, điểm bám trên bề mặt ruột và tiết một số Bacteriocin khống chế vi sinh vật gây hại.
- Cải thiện rối loạn tiêu hóa
- Tăng cường miễn dịch tự chiên cho cơ thể
- Tăng tổng hợp vitamin nhóm B
5. Mua sản phẩm bột lợi khuẩn HURO BiO cho trẻ em ở đâu?
Hiện nay, quý khách hàng có thể mua sản phẩm bột lợi khuẩn HURO BiO tại 2 điểm bán sau:
Đồng thời, đối với trường hợp cần được tư vấn kỹ hơn thì khách hàng có thể liên hệ miễn phí qua số hotline 0988-573-948.
hoặc đăng ký tư vấn với dược sĩ chuyên môn Huro Biotech tại đây.
Ds. Hồ Bảo Phúc tốt nghiệp Đại học Y Dược TPHCM. Anh đã có hơn 5 kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực y tế và chăm sóc sức khoẻ.